时间：2025-05-23 07:23:07 作者：“药食同源”引领美食新风尚 年轻人有哪些养生之道？ 浏览量：84501
中新网重庆8月8日电 (肖江川)8日，中国园艺学会番茄分会2024年学术年会在重庆武隆仙女山召开。院士、专家学者及行业嘉宾、企业代表齐聚一堂，通过学术交流、实地考察等形式，共同探讨番茄产业发展的新趋势、新挑战、新机遇，助推高山番茄产业高质量发展。
图为开幕式现场。肖江川 摄番茄，又称西红柿，是一种在世界范围内广泛种植的蔬菜作物。番茄果实营养丰富、风味独特，既可生食，又可做菜，还可以加工成各种产品，具有很高的经济价值。
中共重庆市武隆区委书记何庆在开幕式致辞时表示，番茄是三大世界性贸易蔬菜之一，也是我国重要的蔬菜作物之一，番茄产业在促进农业增效、农民增收等方面发挥着重要作用。“真诚期待各位专家学者、各位嘉宾积极发表真知灼见，为武隆番茄产业发展‘把脉问诊’，为推动全市、全国番茄产业高质量发展贡献力量。”
图为中国工程院院士、沈阳农业大学教授李天来作主题报告。肖江川 摄中国工程院院士、沈阳农业大学教授李天来在会上作主题报告。他表示，南方地区夏季炎热，很多果菜类蔬菜很难在这个季节生产。而武隆地处武陵山区，夏季气候凉爽，适宜种植以番茄为代表的夏季果菜类蔬菜。
“别人不能生产的季节，我能生产果菜类蔬菜，这个产值就会更高。”李天来表示，武隆凭借得天独厚的条件发展高山番茄产业，可以带动当地百姓增收致富，促进乡村振兴。
图为武隆区种植的“天使之唇”番茄。肖江川 摄武隆区依山就势加快发展生态特色农业，将高山番茄产业确定为“强村富民”的主导产业。目前，当地从日本、荷兰等国家引进“天使之唇”“瑞克斯旺”等优势番茄品种上百个，高山番茄种植面积达2.3万亩，惠及农户2万余人。(完)
【编辑:邵婉云】